TEGAL-Sebanyak 73 Kepala Sekolah (Kepsek) yang ada di wilayah kerja Puskesmas Tegal Timur, Kecamatan Tegal Timur, diminta untuk mengelola kantin sekolah sehat, Kamis (8/11).
Hal tersebut dimaksud agar para siswa akan terhindar dari berbagai macam penyakit.
Kepala Bidang (Kabid) Kesehatan Masyarakat (Kesmas) Wiharto mengatakan pembinaan hiegiene kantin sekolah sehat terus rutin dilakukan. Karena jajanan dan makanan adalah kebutuhan yang harus disediakan kantin sekolah. Tetapi semua itu harus diatur sekolah. Sehingga yang berada dikantin hanya makanan sehat.
“Untuk itu pengelolaan makanan yang ada dikantin sekolah harus diatur,” kata Wiharto.
Wiharto mengungkapkan selain makanan sehat yang ada dikantin sekolah. Lingkungan kantin juga harus bersih dari berbagai sampah. Untuk itu selain kantin yang ada dilingkungan sekolah. Kantin yang berada di luar sekolah pun harus dipantau. Supaya makanan dan jajanan yang dibuat bisa diketahui kebersihanya.
“Sehingga kesehatan anak sekolah setelah makan dari luar maupun kantin sekolah akan dapat terjamin,” ungkap Wiharto.
Wiharto menjelaskan ketika makanan yang dijual dikantin luar dan dalam sekolah sudah sehat. Perilaku siswa dalam memakan jajanan anak perlu juga diperhatikan. Sehingga kebersihan tidak hanya dilihat dari segi makanan. Tetapi cara makan yang sehat juga perlu dipantau misalnya cuci tangan pakai sabun.
“Selain makanan sehat yang ada dikantin sekolah. Perilaku siswa dalam memakan jajanan anak juga harus dipantau,” pungkas Wiharto.