TEGAL – Nampak beberapa orang sedang berada di tambak milik SUPM Negeri Tegal pada Jumat (3/3) sore. Mereka berkumpul dalam rangka akan memanen hasil udang yang dipelihara beberapa bulan yang lalu. Ada yang menjaring mengggunakan jala, adapula beberapa orang yang sedang mensortir menurut ukuran udang tersebut. Adalah udang Vaname, jenis udang yang di budidaya oleh SUPM Negeri Tegal.
Udang dengan nama latin Litopeneaus Vannamae ini memiliki nilai jual yang tinggi di pasaran. Metode pemeliharaan udang tesebut dapat dilakukan dengan Teknologi Busmetik (Budidaya Udang Skala Mini Empang Plastik). Pengembangan Busmetik oleh SUPM Negeri Tegal merupakan upaya meningkatkan produktivitas dan efisien produk hasil perikanan yang makin diminati pasar lokal dan internasional.
Humas SUPM Kota Tegal menyampaikan bahwa kegiatan panen udang ini dilakukan rutin setelah udang vaname sudah keadaan layak panen.’’Kami libatkan siswa SUPM dalam hal panen dan pemeliharaan untuk mereka belajar tentang budidaya udang, dan pada hari ini (3/3) ada dari siswi SUPM Negeri Sorong yang ikut membantu menyortir udang hasil panen’’, tutur Ubaidillah kepada Warta Bahari. (S.Mu’min)